厚揚回鍋肉│厚揚げホイコーローレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内四川の有名料理『回鍋肉』が別の地域でアレンジされた『厚揚回鍋肉│厚揚げホイコーロー』のレシピを紹介します。ご存じ『回鍋肉』に薄切りにした厚揚げを加えた料理で、肉だけのものより低カロリー、高たんぱくのヘルシー料理になっています。厚揚げは日本の食材なので和食の影響が残る台湾、それとも日本で生まれた中華料理なのかもしれません。記事は後日！ [材料] 豚ばら肉 ……… ......