百菇雞湯│いろいろキノコの鶏スープレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：3時間台湾の家庭料理『百菇雞湯│いろいろキノコの鶏スープ』のレシピを紹介します。シイタケと鶏肉で作る『香菇雞湯』を、さまざまな干しきのこでつくる応用料理です。様々なキノコからでる濃厚な旨味がしみ出したスープで煮込む鶏肉を満喫しましょう。超おすすめ！記事は後日！ [材料] 鶏肉 ……… 半匹分干しシイタケ ……… 12個干しマイタケ ……… 20g (好みでほかの干し......