黃金泡菜│黄金キャベツの黄金漬けレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：半日台湾の家庭料理『黃金泡菜│黄金キャベツの黄金漬け』のレシピを紹介します。カボチャのペーストを使って漬けるキャベツの漬け物です。台湾風の甘めの味付けをしていますが、砂糖を減らして和風の塩辛い味付けにしても良さそうですね。記事は後日！ [材料] キャベツ ……… 1000g カボチャ ……… 125g ニンジン ……… 75g ニンニク ……… 35g トウガラシ ………......