麵4、長壽麵│手作り中華麺4、長寿麺レシピあり

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おいしそう！

難易度： ☆ ☆ 　調理時間：3時間今回は『麵4、長壽麵│手作り中華麺4、長寿麺』と呼ばれる長い麺のレシピを紹介します。麺の重さを使って長く延ばす『拉麵』の一種で、長寿を祈願した長い一本麺が特徴です。お年寄りの誕生日などに作ってみると喜ばれるかも知れません。記事は後日！ [材料] 強力粉 ……… 100g 薄力粉 ……… 100g 水 ……… 130cc [調味料] 塩 ……… 少々 [作り......