皮4、春卷│中華皮シリーズ4、春巻きレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆　調理時間：1時間以内中華皮シリーズ第4弾『皮4、春卷│中華皮シリーズ4、春巻き』のレシピを紹介します。第一弾の『春餅』の生地に具を包み、揚げたものが『春巻』です。ベトナムでは米粉で作った『生春巻き』が食べられますが、中国では小麦粉を使ってさっくりと作ります。記事は後日！ [材料] 薄力粉 ……… 100g 熱湯 ……… 50cc [作り方] 1．ボウルに薄力粉をふるい入れ、表面を平......