レトルトカレー+オーブンで簡単焼きカレー。
チーズたっぷり!
★材料
(1人分)
レトルトカレー
1個
とろけるチーズ
好きなだけ
卵
1個
パルメザンチーズ
好きなだけ
ご飯
1人前
★作り方
(5~15分)
1.
グラタン皿にバターorマーガリン(分量外)を薄く塗ります。
2.
レトルトカレーを指定の温め時間マイナス1~2分くらい温めます。
3.
グラタン皿にご飯を入れ、レトルトカレーの1/3と混ぜ合わせます。
4.
よく混ざったらその上に残りのレトルトカレーをかけます。
5.
カレーの中心に卵を割り入れます。
6.
グラタン皿全体を覆うイメージでとろけるチーズをのせていきます。卵も覆ってください。
7.
とろけるチーズの隙間を埋めるような感じでパルメザンチーズをかけます。
8.
チーズが溶け、少し焦げるくらいまでオーブンで焼くと完成です。
チーズはどちらも大量に入れるとおいしいです!