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切り干し大根。 煮物にすると、なーんか余っちゃう。 なので、むしろサラダ感覚で。 これは、ニンニクとコチジャンが効いた、辛めの味付け。 水に戻してしょう油に漬けたら、あとはタレと絡めるだけ。相当、簡単。 お酒のツマミにも、ご飯にもピッタリです♪ ...
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