鰺ときゅうりのサラダ、レモン＆ディル風味レシピあり

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おいしそう！

先週の来客時に出した、サラダ。レモンの酸味とディルの風味が効いたワタシの、大好物でゴザイマス鰺のマリネさえ、作っておけばあとは、野菜を切って和えるだけの、簡単料理。処理済みの鰺を使えば、より一層、手間いらずね実はワタシ、魚をおろすのが苦手で・・・ものすごーく、下手なのでお店でおろしてもらったり、母に頼むことが多いしかし最近弟夫婦が、魚を捌くのに、ハマっていまして。義妹ちゃんのブログを見ると、魚料......