ササミとアボカドと山芋のグラタン

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おいしそう！

先日の大宮のプチBJK（前記事参照）のときに出てきたエビ、アボカド、山芋のグラタンがおいしかったのでさっそくうちでも作ってみました。主人が最近ちょっとえびが苦手になったものだから、代わりにササミを使いました。ゆでたササミをほぐしたものとカットしたアボカドを耐熱容器にならべ、山芋のすりおろしに出汁しょう油を加えたものをかけ、上からチーズを散らして焼きます。仕上げに海苔をパラパラグラタンだけど醤油味......