鶏ささみのごまマヨ天ぷらレシピあり

0

おいしそう！

【2/8のお弁当】・鶏ささみのごまマヨ天ぷら・コールスローサラダ・切干大根の煮物・ほうれん草のごまあえ・ごはん、ひじきふりかけ・まるごとさんかく茶鶏ささみは、筋をとってそぎ切りにしてポリ袋に入れ、下味（塩＋こしょう＋料理酒）をもみこんで、しばらく冷蔵庫へ。その間に衣（水→小麦粉→マヨネーズ→白いりごまの順で）を混ぜ合わせ、たっぷりとささみにくぐらせて、フライパンで揚げ焼きにしました......