レシピブログ
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【4/22のお弁当】 ・野菜炒め(ピーマン、にんじん、塩玉ねぎ、豚肉) ・鶏ハム ・たまご焼き ・ごはん+ふりかけ、まるごとさんかく茶 普段は野菜多めな私のおべんとですが、今日は鶏肉やら豚肉やらたまごやら、動物性たんぱく質が多いです。 日曜日に仕込んで冷蔵庫に入れてあった鶏ハム用の鶏むね肉を、塩抜きしてたこ糸で縛り、焼きました。 やっぱり、鶏ハムはおいしいです♪ 塩漬けするので少し日数はかかります......
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