レシピブログ
今回は秋ナスと真サバを使っておろし 揚げびたしを作りました。 茄子もサバも大好きな食材で、我が家では頻繁に食卓に上がります。 茄子の煮びたし、サバの竜田揚げはそれぞれ良く作るのですが これらを合わせたらもっと旨いだろうな~と思い、作りましたが めっちゃ 旨かったです。 大根おろしを入れると出汁がよく絡むし、さっぱりしてとてもよかったです! 熱々もいいですが、良く冷やして食べるのも旨かっ......
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