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中華料理の 番茄炒蛋 (玉子とトマト炒め)をイタリアンにアレンジしてみました! 番茄炒蛋は中国では定番メニューらしく、どこの家庭でもよく食べられているそうですね。 僕も大好きな番茄炒蛋ですが、今回は ベーコン 、チーズも加えました。 また、玉子には牛乳とマヨネーズを加え、バターで炒めました。 玉子にマヨネーズを入れると、ふっくらと焼けるのでお勧めです。 今回のレシピは本当に簡単で、あっと......
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