赤から風のピリ辛鍋♪

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おいしそう！

赤から風のピリ辛鍋を作りました。見た目は凄く辛そうですが、甘味（みりん、ザラメ）と赤みそも加えるので、コクのある甘辛さです。具は豚バラ、鶏モモ、牛モツ（シマ腸）、白菜、人参、ニラ、もやし、油揚げ、豆腐、しめじです。〆はチーズリゾット風のおじやにしました。スープの旨みと、具材から出る旨みで最高の味になります。とても美味しいので、是非お試しください。〈リンク〉赤から風のピ......