油そば を作りました。 油そばってそのネーミングから油っこくてくどいイメージがありますが、意外とさっぱりしていて カロリーも塩分も普通のラーメンより少ないです (ラーメンはスープを飲んだ場合と比較して) 香味油と醤油だれさえ作れば、後は市販の叉焼やメンマ、食べるラー油などをトッピングすれば簡単に作る事ができます。 香味油も面倒であれば、サラダ油とごま油を6:1程度で合わせたものに顆粒出汁......
-
-
家族と自分のために、週末に趣味で料理をしています。
ニコニコ動画やYouTubeに料理動画を投稿しています。
是非ご覧ください!