焼き茄子素麺♪

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おいしそう！

今日のランチの焼き茄子素麺～！我が家の素麺は半田素麺です。徳島出身のお義母さんがしょっちゅう送ってくれます。太くてコシが強くて大好きです。自分の母は実家が姫路だったので、結婚するまでは揖保乃糸しか食べた事が無かったです。実家に帰った時は揖保乃糸を食べますが、あの細さに懐かしさを感じます。実家では素麺の時は一口サイズの野菜のかき揚げを作ってくれました。昨日 T......