レッドホットチキン♪ レシピあり

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おいしそう！

ケンタッキーフライドチキンの夏限定メニューのレッドホットチキンを作りました。レッドホットチキン2018のCM CMではかなり辛そうな印象を受けますが、後からじんわりくる感じで、さほど辛くないです。激辛ではなく、辛旨といった感じです。 KFCは圧力鍋で揚げますが、家庭では危険なので、2度揚げにしました。 160℃の低温で3～4分揚げてから5分ほど放置する事で肉に火を通します。そ......