赤いおでん♪ レシピあり

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おいしそう！

赤いおでんを作りました～ ①赤いおでんの完成～スープは昆布と鶏、そして豆板醤、ニンニク、赤だしみそ、韓国唐辛子などで味付けした赤いおでんつゆで煮込みます。スープは鶏ガラの素でもよいのですが、手羽元と手羽先（各500g）からとりました。もちろん具材としても食べます。手羽先と手羽元は弱火で30分じっくり煮込んでその後、完全に冷めるまで待ちます。いいスープが取れるだけでなく手羽先手羽......