もつ煮込み♪　～山田うどんのパンチ定食～レシピあり

2

おいしそう！

パンチ定食（もつ煮込みととろろのセット）を作りました～ ①パンチ定食の完成～パンチ定食は関東中心にチェーン展開している山田うどんの人気メニューです。山田うどんのもつ煮込みにはなんとメンマが入っています。後はこんにゃく（白こんにゃくと黒こんにゃく、日や店によっては白のみ？）と玉ねぎのみ。根菜類が一切入らない非常にシンプルなものです。玉ねぎは細かく刻まれており、しかもしっかり煮込......