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鴨すきうどんを作りました~ ①鴨すきうどんの完成~ 丸亀製麺の期間限定メニューです(2022年1月25日~) ぶっかけうどんの上に割り下で焼いた合鴨とネギをトッピングしたものです。 柔らかくてジューシーな鴨肉が堪りません。 焼いたネギも甘くて香ばしくて最高です。 生の鴨はなかなか入手しづらいので、タイ産の冷凍物を使いました。 100g198円と、まぁお手頃価格です。 ロース(胸肉)を......
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