レシピブログ
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一人暮らしのときも、もちろん余っていたけど 二人暮らしになっても、 盛りの多いものや安さに引かれてサクで買ってくると 刺身を余らせてしまうんですよね。 ご飯を食べる家であればヅケにしてしまうんだけど なんせ呑兵衛夫婦の私たち。 晩ご飯は米粒なしの【つまみ】のみでの日々晩酌。 なのでお刺身の残りは昆布締めにすることが多いです。 余った刺身で昆布〆◆保存 今回はワラサ(ハマチ)で......
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