塩麹で☆お芋ごはん♪ レシピあり

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おいしそう！

さつま芋たっぷりのお芋ごはんを炊きました（お米１合分の材料）お米１合さつま芋２００g お水 200ｃｃ塩麹小さじ２酒小さじ１ ①お米は洗って３０分ほど水に浸しておく。 ②さつま芋はよく洗い、１㎝角のサイコロ状にカットし、水に浸してアク抜きしておく。 ③水気をきったお米を圧力鍋に入れ、そこへ水気をきった②のさつま芋も加える。 ④お水と塩麹、お酒を入れざっと混ぜたら蓋をして......