レシピブログ
おはようございます 昨日はすっごく寒かったので夕食は煮込み料理にしました 黒毛和牛の牛スジがお値打ちだったので、牛スジ煮込みに。 赤ワインと赤味噌で和洋を合わせた一品 でも、仕上がりは 和 ですね 寒い日はお味噌で煮込んだお料理って温まる感じがするのは私だけかな(^^ゞ 材料(5人分) 牛スジ肉 350g 大根 650g 角麩(あれば) 200g ☆お肉を茹で......
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