鶏肉と紅白野菜で西京味噌仕立てのお雑煮

鶏肉と紅白野菜で西京味噌仕立てのお雑煮
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    おいしそう！

おはようございます   ヤマキだし部さんの今月のテーマ。 「一足お先におだしでおいしいお雑煮レシピ」     今回は西京味噌仕立ての優しい甘みのお雑煮をご紹介します       使うお出汁は 「焼きあごと焼き煮干の合わせだし」   このおだしはお味噌との相性が本当に良い   今回はお正月にもピッタリな紅白の野菜（大根と人参）を お花形に型抜きして入れて作りました。   鶏肉を入れると、優しい味わ......

さとみわさん

さとみわさん

料理研究家。２児の母（中学3年生の娘、中学１年生の息子）美味しく食べて健康に過ごせるような、からだにやさしいおうちごはんレシピを考案中。ピアノ講師。フラ、ヨガやってます。ディズニーと旅行好き。