レシピブログ
こんにちわ。 花椒の香りはすごく好きなので、 今回は煮込みにも使ってみました。 旨味が出る骨付き肉「手羽元」で煮込むだけの簡単工程です レシピブログさんからモニターでいただいたスパイスの中の 花椒<ホール>を使います。 赤ワインで煮込んだので、色がとても濃厚ですが、 旨味も濃厚です 材料(4人分) 手羽元・・・600g前後 塩・・・少々 花椒<ホール>......
手羽元のほろほろ煮(炊...
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