レシピブログ
こんにちわ。 昨日は子供と一緒にスノーボールのお菓子を作りました 毎年、米粉で作っているのですが、 今回は薄力粉もストックしてあったので、 2種類作って食べ比べしてみました~ 米粉はサクサク感がすごくって、 薄力粉はホロホロ感がある仕上がりで どちらも美味しかったです 丸めるのは、薄力粉で作ったほうがきれいに丸くなったのですが、 焼き上がりは米粉で作ったほうが割れが少なか......
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