七夕に作った【さくべい】塩味がヤミツキになる素朴な揚げ菓子レシピあり

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おいしそう！

こんにちわ。七夕に索餅を作りました。奈良時代には七夕の日に食べて1年の無病息災を願っていたという揚げ菓子。小麦粉と米粉をねって塩で味付けしたシンプルなお菓子です。それが、さくめん・・・そうめん・・・となり今の七夕そうめんの由来になったといわれてます。素朴なお菓子が大好きな我が家の子供たちにはすごく好きな味のようで。大好評でした簡単なので、作......