茄子と鶏むね肉のオイマヨ炒め♫とろとろ茄子とプリプリ肉の絶妙コンビ☆ レシピあり

茄子と鶏むね肉のオイマヨ炒め♫とろとろ茄子とプリプリ肉の絶妙コンビ☆
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    おいしそう!

こんにちわ。   今日は、茄子と鶏むね肉を使った 簡単&美味しい&安い レシピを紹介します     「茄子と鶏むね肉のオイマヨ炒め」         茄子は塩水に漬けてアク抜きします。   鶏むね肉は酒と塩で下味をつけたら片栗粉をまぶして焼きます。     茄子はとろとろに お肉はプリっとしあがりますよ~   材料(4人分) 鶏むね肉・・・1枚 ※酒・・・大さじ1 ※塩・・・少々 片栗粉・・・・......

さとみわさん

さとみわさん

料理研究家。2児の母(中学3年生の娘、中学1年生の息子)美味しく食べて健康に過ごせるような、からだにやさしいおうちごはんレシピを考案中。ピアノ講師。フラ、ヨガやってます。ディズニーと旅行好き。