レシピブログ
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こんばんわ。 今日は、煮豚チャーシューを紹介します。 今回は時短で作れる圧力鍋を使用。 25分の加圧で柔らかく仕上がります。 もし、圧力鍋を使いたくない場合は、鍋でじっくり1時間と10~15分ほど煮込むと 同じように柔らかく仕上がります。 ネットはお肉売り場にご自由にお取りくださいっておいてあるネットを使用。 以前はタコ糸でしばっていましたが、最近はお肉売り場に便......
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