【茄子の豚バラ巻き】とろとろ茄子が絶品☆ レシピあり

【茄子の豚バラ巻き】とろとろ茄子が絶品☆
  1. 2
    おいしそう!

こんばんわ。 今日は、「茄子の豚バラ巻き」を紹介します。 茄子はレンジで柔らかくしてから巻くので 食べた時に、とろけるような味わいがとっても美味しいです 味付けはシンプルに塩、コショウ。 そして茄子には醤油と酢で下味。 この下味のタレも味付けに加えると、酢の効果で味がしまります お好みで山椒をかけると、これまた絶品です お弁当にもおすすめの簡単おかずです ......

さとみわさん

さとみわさん

料理研究家。2児の母(中学3年生の娘、中学1年生の息子)美味しく食べて健康に過ごせるような、からだにやさしいおうちごはんレシピを考案中。ピアノ講師。フラ、ヨガやってます。ディズニーと旅行好き。