レシピブログ
こんばんわ。 今日は、ご飯に合う中華風のおかずを紹介します。 「鶏むね肉とエリンギの中華炒め」 胸肉は水・塩・砂糖を合わせたブライン液に浸してしっとりさせます。 エリンギの食感と、しっとり胸肉が美味しい簡単メインのおかずです ご飯が進む中華風おかず! 鶏むね肉とエリンギの中華炒め 材料(4人分) 鶏むね肉・・・1枚(300g) ......
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