【米なす田楽】甘め味噌が美味しすぎる~!トースターで香ばしく☆ レシピあり

【米なす田楽】甘め味噌が美味しすぎる~!トースターで香ばしく☆
  1. おいしそう!

こんにちわ 今日は、米なすの田楽を紹介します。 夏が旬の茄子。 とくに米茄子は太めなので半分にカットして田楽風に食べるのが美味しくて大好き。 レンジで柔らかくして 甘めの味噌をぬって トースターでこんがり香ばしく焼いたら出来上がり 岐阜県の郷土料理でもある五平餅みたいな甘めの味噌なので おにぎりに塗って軽く焼いても美味しい味噌。 ぜひ作ってみてください ......

さとみわさん

さとみわさん

料理研究家。2児の母(中学3年生の娘、中学1年生の息子)美味しく食べて健康に過ごせるような、からだにやさしいおうちごはんレシピを考案中。ピアノ講師。フラ、ヨガやってます。ディズニーと旅行好き。