【米粉のフィナンシェ風】バターは使わないけどしっとり美味しい！レシピあり

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おいしそう！

こんばんわ。米粉スイーツ研究家さとみわです。今日は、残った卵白を使って作れる米粉のフィナンシェを紹介します。フィナンシェって焦がしバターを入れたリッチなお菓子なのですが、私はできるだけバターを使わないお菓子作りをしたいので（自分の歳を考えて）バター無しでフィナンシェ風の味を楽しめる米粉のケーキにしました。先日のカヌレで卵黄を使ったので残りの卵白消費に、とっ......