【米粉ときな粉のスコーン風クッキー】ザクザク食感がたまらない！ひと口スイーツ☆ レシピあり

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おいしそう！

こんにちわ。米粉スイーツ研究家さとみわです。今日は、米粉ときな粉のスコーン風クッキーを紹介します。スコーン風というのは断面の層になってる感じを出してみたので、そうネーミングしました卵とバターは使わず、ザクザクっとした食感でだけど、固くて食べれないような米粉感は無い！そんなクッキーにしました材料も作り方もとてもシンプルですがひとつポイントが。 ......