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米粉料理研究家 さとみわです。 グルテンフリー!フィンランドのクレープ 今日は、 レットゥミックスを使ったグルテンフリーのクレープ を紹介します! みたけ食品様からお声をかけていただき ムーミンが描かれた可愛いパッケージの「レットゥミックス」をいただきました。 レットゥとはフィンランドの伝統料理で薄いパンケーキみたいなもの。 今回は、米粉と大豆粉を使っ......
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