レシピブログ
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米粉料理研究家 さとみわです。 ごぼう入り鶏むね米粉つくね 今日は、ごぼう入りの鶏むねつくねを紹介します。 米粉を使ってしっとり、もっちり仕上げています。 タネ作りはとっても簡単。 ごぼうは茹でずにそのまま加えて焼く時に蒸し焼きして食感が残る程度に柔らかく仕上げています。 おつまみや、お弁当にピッタリな簡単一品 米粉で作ると、甘味や旨味がプラスされ 食......
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