ガーリックシュリンプ

ガーリックシュリンプ
  1. 7
    おいしそう!

料理紹介

ハワイの定番ガーリックシュリンプです♪

★材料

(2人分)

  • エビ

    20尾

  • ☆玉ねぎ

    1/2玉

  • ☆ニンニク

    1片

  • ☆オリーブオイル

    大3

  • ☆塩胡椒

    適量

  • 乾燥パセリ

    少々

  • バター

    5g

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    エビは背わたを抜いた後塩水で洗い水気を拭き、☆は全てフープロにかける。

  2. 2.

    ビニール袋に1を全て入れ、冷蔵庫で1時間以上寝かせておく。

  3. 3.

    熱したプライパンに2を全て入れ強火で炒める。

  4. 4.

    エビに火が通ったらパセリとバターを加えて全体をさっと混ぜ合わせたら完成♪

★ワンポイントアドバイス

お好みでレモンを搾って食べてください。

ゆずママさん

ゆずママさん

主人と愛娘ゆず(猫)とのんびり暮らしてます。我が家の日常、作った料理やスイーツのレシピなど載せていきます。