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ちょっと甘めの味付けが意外とクセになるんです♪
★材料
(2人分)
タコ
150g
☆醤油
大1
☆酒
☆砂糖
小1
☆にんにくチューブ
少々
☆生姜チューブ
片栗粉
適量
★作り方
(30分~1時間)
1.
タコを食べやすい大きさに切り、合わせた☆を入れたビニール袋に入れ30分程置く。
2.
汁気を切り、片栗粉を満遍なくつけたら中温の油でカラッと揚げたら完成♪
長時間揚げすぎると固くなってしまいます。
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