新じゃがの明太チーズ和え

新じゃがの明太チーズ和え
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

明太子とじゃがいもの定番コンビにチーズをプラス！レンジで簡単、すぐできます♪

★材料

(2人分)

  • 新じゃが

    ２、３個

  • スライスチーズ

    １枚

  • ☆明太子

    ３０g

  • ☆マヨネーズ

    小２〜

  • 黒胡椒

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    新じゃがは皮を剥いて角切りにし、少しの間水にさらしておく。

  2. 2.

    水気を軽く切り、耐熱容器に入れラップをしたらレンジ（５００w）で３分加熱する。

  3. 3.

    じゃがいもが柔らかくなったら、熱いうちにスライスチーズをちぎって加え全体を良く混ぜる。

  4. 4.

    合わせた☆を加え、全体を混ぜたら黒胡椒で味を整えて完成♪

★ワンポイントアドバイス

レンジで加熱しすぎると表面が乾燥してしまうのでご注意を！

ゆずママさん

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我が家の日常、作った料理やスイーツのレシピなど載せていきます。