簡単にできるかぼちゃを使ったマカロニサラダ。マヨネーズがい仕事するんです♪
★材料
(2人分)
かぼちゃ
正味100g
マカロニ
70g〜
☆マヨネーズ
大2
☆牛乳
大1
★作り方
(5~15分)
1.
種と皮を取ったかぼちゃを小さく切り、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
2.
取り出したかぼちゃを裏ごしし、☆を加えてよく混ぜる。
3.
茹で上ったマカロニを加え、形が崩れないように全体をよく混ぜたら完成♪
かぼちゃの甘さが足りないときは少し砂糖を入れても♪
『マヨネーズとかぼちゃって合うんだね』と驚いていました。コクがあって美味しかったそうです♪