お鍋でパンプディング 

よろこば

お鍋でパンプディング
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    おいしそう!

料理紹介

お鍋で簡単に作れるパンプディング。カリッカリに干涸びたパン救済レシピ♪

★材料

(4人分)

  • フランスパン(食パンでも)

    20cm程

  • バター

    10g

  • ☆牛乳

    400cc

  • ☆グラニュー糖

    50〜60g

  • ☆卵

    2個

  • ☆バニラエッセンス

    少々

  • ブルーベリー

    お好みで

  • 粉砂糖

    お好みで

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    パンは2cm角に切っておく。

  2. 2.

    ボウルに☆全て入れ、しっかり混ぜたら1のパンをしっかり浸す。

  3. 3.

    鍋にバター熱したら2を加え、蓋をして弱火で10分程加熱する。

  4. 4.

    火を止め2、3分程放置する。(余熱で固めるため)

  5. 5.

    お好みでブルーベリーや粉砂糖で飾り付けたら完成♪

★ワンポイントアドバイス

ラムレーズンを4で入れても美味しいです。

★よろこばレシピ エピソード

実家を離れてから手作りスイーツに飢えている大学生の弟が家に遊びにきた時に用意しました。1人でも簡単に作れるレシピなので、試食して『これ絶対作る!』と言ってくれました♪

ゆずママさん

ゆずママさん

主人と愛娘ゆず(猫)とのんびり暮らしてます。我が家の日常、作った料理やスイーツのレシピなど載せていきます。