ご飯鍋で炊き込みご飯レシピあり

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おいしそう！

ご飯鍋という、お鍋でいつもご飯を炊いています。うちには炊飯器が無いのです！！前は炊飯器で普通に炊いていました。値の張る、高性能のではなく普通のマイコンジャーで。で、なんかおいしく炊けたご飯を食べたいな～、土鍋でご飯を炊くのって憧れるな～と思っていた私は、ネットで色々調べてみることにしました。 …土鍋は火の調節がいる…ずっと見てなきゃいけないじゃん！！と、あっさり土鍋を断念しましたよ(笑......

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: ものさん

こんにちは。母の見よう見まねで料理を始めてから早１０何年。大ざっぱで、適当ですが、自分の舌を頼りに結果的に美味しいものに出来あがっています。いずれは魚をさばき、本格的にだしを取り、土鍋でご飯を炊いて、自分で育てた野菜やハーブを使ってみたい！！と思っていますが、それは余裕が出来てからでもまあいいか。そんな感じのレシピを載せています。