鉄板!揚げだし豆腐 レシピあり

鉄板!揚げだし豆腐
  1. おいしそう!

定番中の定番、揚げだし豆腐、です。うまいよね~。ホントに好きですわ。難しいようで結構簡単です。そして簡単な割に「ちゃんと作った感」が味わえます。秋の夜長にしみじみとつまみながら日本酒をくいっ、ですな。そして子供も好きなので一石二鳥。【材料(2人分)】・豆腐×1丁・片栗粉・かいわれ×適量・大根おろし×適量・ねぎ×適量・だし×2カップ・しょうゆ×大さじ2・みりん×大さじ1【作り方】①まずは下ごしらえ......

笑胃袋さん

笑胃袋さん

渋谷界隈で働き埼玉県に住む1977年生まれのサラリーマンです。 特に料理の勉強をしたわけではないので基本がなっていないこともあるので、正解があるなら是非教えていただきたい。