さんまの梅しょうが煮 レシピあり

さんまの梅しょうが煮
  1. おいしそう!

あれよあれよというまにさんまの季節も終わりが近づいてきてしまいましたね。まだ足りないまだ足りない!あの列車に乗ればまだ間に合う!というわけで好きな梅煮にしました。【材料(3人分)】・さんま×2匹・しそ×3枚・梅干×2個・しょうが×1片を千切りと親指大をすりおろし・にんじん×1本(ここは付け合せなのでお好きなものでどうぞ)・八宝菜・ゆでたまご×1・酒×半カップ・しょうゆ×おおさじ4・砂糖×小さじ2......

笑胃袋さん

笑胃袋さん

渋谷界隈で働き埼玉県に住む1977年生まれのサラリーマンです。 特に料理の勉強をしたわけではないので基本がなっていないこともあるので、正解があるなら是非教えていただきたい。