レシピブログ
スモークサーモンを使った料理。初めて食べたときすごく美味しくなかったですかスモークサーモンて?感激した記憶があります。ねっとりとした鮭の脂の食感、燻された香り、ほんのりとした塩気、たまねぎと一緒に食べるこのでのちょっとした清涼感。まあ今はそんなに大量に食べたいとは思いませんが、学生のころはアルバイトしてたお店で毎日盗み食いしてました。あれは罪悪感がそうさせてたのか。。さわやかにリンゴと一緒にサラ......
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