◆スパイシーチキンカツと、道具と真心。レシピあり

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おいしそう！

◆枯本節この削り器は、去年の5月に亡くなった友人が「結婚の祝いに」と、随分、昔にくれたもの。ずっと大切に使い続けたい道具であり、そして、大切にし続けたい彼の真心でもあります。先日から紹介をさせていただいております、浜弥鰹節さんの枯本節は、濃厚な旨味と、高い香りの出汁がひける逸品です。*浜弥鰹節さん・旬香を使った一品*時短とか、手軽料理も良いけれど、たまには手間をかける料理も良いものです。この出汁......