塩レモンで♪牛もも肉とズッキーニのソテーレシピあり

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おいしそう！

数日前の晩御飯。漬けていた塩レモン♪ そろそろ塩加減がまろやかになってきたので、１/３くらいをブレンダーでががっとピューレ状に。貧血予防には赤身肉！国産牛もも肉。２枚で５００円くらい。固めのお肉はお酢とかレモンに漬けておくと柔らかくなっていいらしいのでちょうど塩レモンがあるし、塩レモン（ピューレ状）小さじ２とオリーブオイル小さじ２に数時間漬けてマリネにしてみまし......