ストウブで「牛すじ大根」

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おいしそう！

久しぶりに牛すじ大根炊きました！ストウブ２２cmでたっぷりと。シミシミ大根♡ 副菜はこんにゃくの金平。こんなに地味なおかずなのに、子供達が大絶賛してくれて嬉しい♪ ねぇねぇが「こんにゃくがこんなにおいしいなんて知らなかった」って＾＾おかわりの嵐ですぐに完売。ストウブで焼きナス。ナスとピーマンをごま油で蒸し焼きにしただけ。飲めるポン酢で食べるとおいしい簡単おかず。ごはんも炊いて～......