ストウブで「とり天」

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おいしそう！

数日分の食糧を冷蔵庫に買い込んであって。鶏胸肉がお安かったので、４枚買った分をとり天にしました。副菜も冷蔵庫にある物でお昼間に適当に作り置きしておきます。紫キャベツのナムル。なぜか無性にトマトのマリネが食べたくなり、急遽作りました。トマト+貝割れ+新玉葱。延命酢+オリーブオイル+塩胡椒を混ぜた物に馴染ませて冷やしておくだけ。とり天をストウブでどんどん揚げていきまーす。揚げている......