サーモンのタルタルとポテトのセルクル 柿のドレッシング レシピあり

サーモンのタルタルとポテトのセルクル 柿のドレッシング
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    おいしそう!

昨日は一日雨の休日家族で近場の傘の要らない場所へランチはお気に入りのハワイアンレストランでハンバーガーをその後、雑貨やさんをウロウロ、素敵な器に出会えました天気はどうあれ、我が家の休日夕飯は、少しレベルアップします。子供たちを寝付かせた後、ゆっくりと、そして突然の「夜泣き」に怯えつつ・・・笑前菜『サーモンとポテトのタルタル』マッシュポテトにサーモンのタルタル、香草入りのサラダを添え、ほんのり甘い......

Yoshikoさん

Yoshikoさん

約5年間のロンドン生活を終え昨年帰国。自宅にて料理教室を主宰しています。家族は年上夫と子供(7歳と9歳)、猫2匹。 大学卒業後、調理師専門学校(夜間)に通い仏料理店で見習いとして勤務、そこで料理を学んだ事が今の原点です。